تطبيقات وصفات الطبخ اليومي

يُعدّ اختيار وجبة الغداء أو العشاء معضلة يومية. وتساعد تطبيقات وصفات الطعام في إعداد آلاف الأطباق، من البسيطة إلى المعقدة، مع تعليمات خطوة بخطوة وصور ومقاطع فيديو قصيرة.

تتيح لك العديد من التطبيقات البحث عما هو موجود لديك بالفعل في ثلاجتك، مما يساعد على توفير المال وتجنب الهدر. تعرف على التطبيقات الأكثر استخدامًا وميزات كل منها.

ما الذي يجب البحث عنه في تطبيق وصفات الطعام

ابحث حسب المكونات، وشاهد فيديوهات التحضير، واطلع على أوقات الطهي، واحفظ وصفاتك المفضلة. بالنسبة لمن يطبخون للعائلة، تُحدث قوائم التسوق والوصفات ذات الكميات القابلة للتعديل فرقًا كبيرًا.

التطبيقات الأكثر توصية

موقد الطبخ

مجتمع ضخم من الطهاة المنزليين الذين يتبادلون وصفات يومية، مع صور من أولئك الذين جربوها بالفعل. مكان رائع لتحضير طعام بسيط منزلي الصنع.

• وصفات منزلية من المجتمع
• ابحث عن المكون
• مجاني، مع ميزات إضافية مدفوعة.

حلو المذاق

يشتهر بفيديوهاته القصيرة التي تعرض وصفات الطعام من الأعلى إلى الأسفل. يجعل الفيديو الذي يشرح الخطوات بالتفصيل كل شيء سهل المتابعة للغاية.

• فيديوهات تعليمية خطوة بخطوة
• وصفات للمناسبات الخاصة
• حر

تساعد المواقع البرازيلية أيضاً.

إلى جانب التطبيقات، تجمع مواقع وصفات الطعام البرازيلية بين الأطباق التقليدية ووصفات المناسبات الخاصة وخيارات اقتصادية. احفظ وصفاتك المفضلة على الشاشة الرئيسية لهاتفك لفتحها كتطبيق.

نصائح لطهي طعام أفضل وإنفاق أقل.

خطط لقائمة طعامك الأسبوعية في عطلة نهاية الأسبوع، واكتب قائمة تسوق واحدة. استخدم بقايا الطعام في وصفات جديدة، مثل تحويل الأرز إلى فطائر أو الدجاج إلى فطيرة. طهي كميات كبيرة وتجميدها يوفر الوقت في الأيام المزدحمة.

اقرأ الوصفة كاملةً قبل البدء، وجهّز جميع المكونات. هذه العادة البسيطة تمنع الأخطاء وتجعل التحضير أسهل بكثير.

وصفات سريعة للأيام المزدحمة

احرص دائمًا على توفير بعض الوصفات التي لا تستغرق أكثر من 20 دقيقة: عجة الخضار، والمعكرونة بالثوم والزيت، والأرز المخبوز من بقايا الطعام، ولفائف الدجاج، وسلطة الحمص. في التطبيقات، استخدم فلتر وقت التحضير للعثور على خيارات سريعة.

احرص على توفير بعض المواد الغذائية الأساسية في خزانتك باستمرار، مثل البيض والأرز والمعكرونة وصلصة الطماطم والمعلبات والتوابل المجففة. بهذه المواد، يمكنك تحضير وجبة طعام في أغلب الأحيان دون الحاجة للذهاب إلى السوق.

السلامة في المطبخ

اغسل يديك وطعامك جيداً، ولا تترك الطعام المطبوخ خارج الثلاجة لساعات طويلة، واحفظ بقايا الطعام في عبوات محكمة الإغلاق. عند اتباع وصفات اللحوم والدواجن، التزم بوقت الطهي المحدد. وراقب الأطفال بالقرب من الموقد.

كيفية تنظيم قائمة التسوق الخاصة بك

عند اختيار وصفاتك الأسبوعية، دوّن جميع المكونات في قائمة واحدة، وصنّفها حسب أقسام السوبر ماركت: الفواكه والخضراوات، اللحوم، منتجات الألبان، والبقالة. بهذه الطريقة، تشتري فقط ما تحتاجه، وتتجنب نسيان أي شيء، وتقضي وقتًا أقل في السوبر ماركت.

الأسئلة الشائعة

هل من الممكن إيجاد وصفات باستخدام المكونات المتوفرة لدي في المنزل؟

نعم. يتيح لك تطبيق Cookpad البحث عن المكونات ويعرض لك وصفات تستخدم ما لديك.

هل التطبيقات مجانية؟

نعم. التطبيقات المذكورة مجانية؛ بعضها يحتوي على ميزات إضافية مدفوعة.

أيهما أفضل للمبتدئين؟

Tasty، بفضل مقاطع الفيديو القصيرة والسهلة المتابعة.

مع تطبيق وصفات جيد، يصبح الطبخ تجربة أكثر متعة وتصبح قائمة الطعام الأسبوعية أكثر تنوعاً.