일상 요리를 위한 레시피 앱
점심이나 저녁 메뉴를 정하는 것은 매일매일 고민거리입니다. 레시피 앱은 기본적인 요리부터 고급 요리까지 수천 가지 요리법을 단계별 설명, 사진, 짧은 동영상과 함께 제공하여 요리 선택에 도움을 줍니다.
냉장고에 이미 있는 재료를 검색할 수 있는 앱들이 많아 돈을 절약하고 음식 낭비를 줄이는 데 도움이 됩니다. 가장 많이 사용되는 앱들과 각 앱의 기능을 살펴보세요.
레시피 앱을 고를 때 무엇을 살펴봐야 할까요?
재료별로 검색하고, 조리 과정을 담은 영상을 보고, 요리 시간을 확인하고, 마음에 드는 레시피를 저장하세요. 가족을 위해 요리하는 분들에게는 장보기 목록과 분량 조절이 가능한 레시피가 큰 도움이 될 것입니다.
가장 추천하는 앱
쿡패드
일상 요리 레시피를 공유하는 수많은 가정 요리사 커뮤니티입니다. 이미 만들어 본 사람들의 사진도 함께 볼 수 있어 간단하고 맛있는 집밥을 즐기기에 좋습니다.
- 커뮤니티에서 제공하는 수제 레시피
- 재료를 검색하세요
- 무료이며, 추가 유료 기능이 있습니다.
맛있는
위에서 아래로 내려다보는 짧은 레시피 영상으로 유명합니다. 단계별 영상 덕분에 모든 과정을 아주 쉽게 따라할 수 있습니다.
- 단계별 동영상
- 특별한 날을 위한 레시피
- 무료
브라질 웹사이트들도 도움이 됩니다.
앱 외에도 브라질 요리 포털은 대표적인 요리, 명절 음식 레시피, 저렴한 요리법 등을 한데 모아 제공합니다. 마음에 드는 레시피를 휴대폰 홈 화면에 저장해 앱처럼 열어보세요.
더 맛있게 요리하고 식비는 절약하는 팁.
주말에 주간 메뉴를 계획하고 장보기 목록을 한 번에 작성하세요. 남은 음식은 밥을 튀김으로 만들거나 닭고기로 파이를 만드는 등 새로운 레시피에 활용하세요. 한 번에 많은 양을 요리해서 소분해 냉동 보관하면 바쁜 날 시간을 절약할 수 있습니다.
요리법을 처음부터 끝까지 읽고 필요한 재료를 모두 준비하세요. 이 간단한 습관은 실수를 방지하고 요리 준비를 훨씬 수월하게 해줍니다.
바쁜 날을 위한 간단한 레시피
항상 20분 이내에 만들 수 있는 레시피를 몇 가지 준비해 두세요. 야채 오믈렛, 마늘과 올리브 오일을 넣은 파스타, 남은 밥을 활용한 오븐 구이, 치킨 랩, 병아리콩 샐러드 등이 있습니다. 앱에서 조리 시간 필터를 사용하면 빠르게 만들 수 있는 레시피를 찾을 수 있습니다.
계란, 쌀, 파스타, 토마토 소스, 통조림 식품, 말린 향신료와 같은 기본적인 식재료는 항상 찬장에 구비해 두세요. 이 재료들만 있으면 시장에 가지 않고도 거의 항상 식사를 준비할 수 있습니다.
주방 안전
손과 음식을 깨끗이 씻고, 조리된 음식은 냉장고 밖에 오랫동안 두지 마세요. 남은 음식은 밀폐 용기에 보관하세요. 고기나 가금류 요리법을 따를 때는 레시피에 적힌 조리 시간을 꼭 지키세요. 그리고 아이들이 가스레인지 근처에 있을 때는 항상 주의 깊게 살펴보세요.
쇼핑 목록을 정리하는 방법
매주 요리할 레시피를 고를 때는 필요한 재료를 모두 한 목록에 적어두고, 슈퍼마켓 코너별로 (과일과 채소, 고기, 유제품, 식료품 등) 분류하세요. 이렇게 하면 필요한 것만 사고, 필요한 물건을 빼먹는 것을 방지하고, 슈퍼마켓에서 보내는 시간도 줄일 수 있습니다.
자주 묻는 질문
집에 있는 재료로 만들 수 있는 레시피를 찾을 수 있을까요?
네. 쿡패드를 사용하면 재료를 검색하고 가지고 있는 재료를 활용한 레시피를 볼 수 있습니다.
앱은 무료인가요?
네. 언급된 앱들은 모두 무료이며, 일부 앱은 추가 유료 기능을 제공합니다.
초보자에게는 어느 것이 더 좋을까요?
짧고 따라하기 쉬운 영상 덕분에 Tasty 채널이 인기를 얻고 있습니다.
좋은 레시피 앱이 있으면 요리가 더욱 즐거운 경험이 되고, 주간 메뉴도 훨씬 다양해집니다.
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